Томск. 24 декабря. ИНТЕРФАКС — Томский госуниверситет (ТГУ) по итогам победы в конкурсе Минобрнауки РФ запустил молодежную лабораторию по поиску и изучению штаммов микроорганизмов, не имеющих устойчивости к антибиотикам, сообщает пресс-служба вуза в среду.
«Чистые» микробы, обнаруженные учеными, станут основой для производства отечественных заквасок, пробиотиков и кормовых добавок, что позволит создавать безопасные молочные продукты и укрепить технологический суверенитет пищевой отрасли России.
Читайте полностью на сайте ИА Интерфакс.