ТОМСК, 24 декабря. /ТАСС/. Лаборатория микробных технологий для поиска и изучения бактерий без устойчивости к антибиотикам, которые помогут производить безопасные молочные продукты, укрепить пищевую независимость страны и создать отечественные пробиотики, создана в Томском госуниверситете (ТГУ). Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе вуза.
– На базе Биологического института ТГУ создана молодежная лаборатория микробных технологий, одна из задач которой — поиск и изучение штаммов микроорганизмов, не имеющих устойчивости к антибиотикам. «Чистые» микробы станут основой для отечественных заквасок, пробиотиков и кормовых добавок», – сказали в вузе.
Полный текст новости на сайте ТАСС.